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PREMIUM Aceite de Oliva Virgen Extra Botella 500 ml
23.00€ – 90.00€
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Descripción
PICUAL VERDE – GRAN SELECCIÓN
Envío Gratuito
FICHA TÉCNICA
ÁREA DE CULTIVO Este Aceite es una producción limitada , como resultado de nuestra gran selección.
MONOVARIETALES Aceituna Picual Verde.
ELABORADO A partir de aceituna de variedad PICUAL y tras una minuciosa elaboración a baja temperatura (en frió) se consigue, un aceite de color Verde con una intensidad de frutado (7) y sabor equilibrado con un amargo (3.7) algo menos picante (3).
PRODUCCIÓN Limitada, resultado de nuestra mejor selección de las primeras aceitunas verdes de variedad picual recolectadas de esta campaña.
ACIDEZ 0.19º
NOTAS DE CATA Frutado intenso de aceituna verde, en nariz destacan tonos herbáceos y de hortalizas como la tomatera predominando la alcachofa, en boca se acentúan los matices identificados en nariz, entrada dulce ligeramente amargo y algo menos picante. Se mezcla de forma armoniosa con un fondo de manzana verde y almendra.
Matices destacados en su cata hierba verde, tomate, alcachofa, manzana, almendra …
RECOMENDADO Para potenciar aromas y sabores.
Información adicional
| Unidades | 1Ud, 6Ud |
|---|---|
| Gastos de Envío | ENVÍO GRATUITO |
| Atributos | Este aceite es muy especial, premium. Es un AOVE más Intenso en sabor, que persiste mas en boca y recuerda a frutos secos. Ideal para ensaladas y tostadas. Para comer en crudo. |
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